Smak

Svenska restauranggäster har utsett Sveriges bästa krogar.

Bokningskonceptet Book a Table funkar på så sätt att restauranger i var stad samlas på en och samma webbsida, där besökaren kan gå in, hitta erbjudanden och boka bord på föredragen restaurang. Efter besöket kan man som gäst recensera upplevelsen.

I slutet av augusti anordnades Book a Table Awards på nya Haymarket Hotel i centrala Stockholm. Flertalet restauranger nominerades och vinnare valdes ut. Valprocessen utgick efter ett antal recensioner, närmare sagt 100 recensioner per restaurang. Därefter har Book a Table analyserat och valt ut vinnare.

Bästa internationella restaurang:

Vinnare: SMAK på Oxtorgsgatan 14, Stockholm

På SMAK i Stockholm finnes smaker som dragon, pepparrot eller gran. Restaurangen ligger på Norrmalm och är en del av F12-gruppen, där du väljer smaker istället för rätter med inspiration från hela världen. Till middag finns smaker som hasselnöt med bakad röding, brynt smör och forellrom samt lakrits med svenska hallon, maräng och yoghurtsorbet som dessert.