LUNCHMENY

Smak på Restaurangen™ serverar lunch måndag till fredag mellan 11.30-14.00.

Vecka. 20

Måndag 

Ugnsbakad torsk, vårlök, fänkålsssås

Chorizo, risoni, mojo rojo

 

Tisdag

Halstrad lax, färskpotatissallad, hollandaise

Marinerad fläskkarré, cole slaw, majs, klyftpotatis

 

Onsdag 

Stekt strömming, potatispuré, rårörda lingon, brynt smör

Lammfärsbiffar, bulgursallad, fårost, morotsyoghurt

 

Torsdag Kristi himmelsfärds dag  Stängt lunch

 

Fredag Stängt lunch

 

Grupp F12 har sänkt matpriset med 10 %
Inklusive bröd, sallad och kaffe 108 kr

Tryfflar 23kr

Affärslunch

FÖRRÄTT Gubbröra, rågbröd

VARMRÄTT Tonfiskburgare wasabi, mango, pommes frites

DESSERT Crème brûlée hallonsorbet

1 rätt 59/180/50 kr
2 rätter 216 kr
3 rätter 266 kr

Biff Rydberg
senapscréme, äggula
194 kr

 

Månadens vegetariska

Månadens vegetariska
Gnocchi,
vårlök, ruccola, parmesan,
sparrisvelouté
113 kr

 

 

Drycken

Diebolt Vallois, Prestige Blanc de Blancs, Champagne 120 kr
Riesling reserve, Gustave Lorentz, Alsace, Frankrike, vitt vin 90 kr
Barbera d´Asti, Castello dell Poggio, Piemonte, Italien, rött vin 90 kr
Woodbridge Zinfandel, Robert Mondavi Winery,
Kalifornien, USA, rött vin 90 kr
God lager, Nils Oscar 58 kr
Carlsberg Hof 52 kr

Fresh sparkling vatten 22/45 kr
Lättöl 33 kr
Carlsberg non alcoholic öl 42 kr