CITRONGRÄS

Citrongrässläktet är ett släkte med runt 55 arter som trivs i varmare klimat.

Västindiskt citrongräs, är en flerårig växt som används mycket inom asiatisk matlagning, främst det thailändska köket. Som krydda ger den en mild citronsmak. Växten har sitt ursprung i den malaysiska övärlden.